旅遊遊記

旅行遇到危機 你可以這樣做

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旅行遇到危機 你可以這樣做(圖/美聯社)

線上旅遊雜誌travelettes就盤點8大讓人對未知旅程卻步的心理障礙，一起來看看吧!(圖/美聯社)

旅行令人嚮往，但必須做好妥善考慮!(圖/美聯社)

出走旅行說來簡單，但若給自己太多假設性問題，反而跨不出第一步。線上旅遊雜誌travelettes就盤點8大讓人對未知旅程卻步的心理障礙，或許問完自己以下問題，就是出發的時刻。

旅行令人嚮往，卻也不可避免必須先做好妥善考慮，以防措手不及的危機：

1.如果錯過班機了…

好好計劃抵達機場的時間。太早抵達機場太無聊，太晚又會錯失班機，因此建議可將前往路程中可能遇到的突發狀況列入考量，如塞車、公車誤點等；甚至千萬不要趕在登機櫃檯快要關閉的半小時前，才剛好抵達機場，盡量提早些時間更為愜意。

不過，若真不幸錯失班機，唯一要知道的是：沒有解決不了的事，總會有辦法。事情發生了就去面對，畢竟這樣的事，無論歷練多久的背包客都有可能面臨到。

2.如果迷路了…

先跟飯店拿張名片。想隨性在新一座城市漫步，但就怕自己搞不清回家的路，因此建議可向入住的飯店要張名片，迷路時便可直接詢問計程車司機或路人；並記下途中的顯著店家、建築體，更能幫助自己找到正確回程的指標。

3.如果交不到新朋友…

不要因此害怕，或拒絕和陌生人説話。每個人都想在旅程中遇見新朋友，能夠一起同行；但同樣地，旅程上也會碰上不同調的旅人，此時只需要轉身離開，不用過於耿耿於懷，並繼續跟著自己的步伐前進。

4.如果想家了…

記住出走的初衷。離家久了、遇到不順遂，旅程中會有很多時刻讓思鄉之情一擁而上，甚至更為強烈，因此能依靠最初的信念，支持自己繼續走下去，不要失落甚至錯失認識新世界的機會，離開，是為了回來。

5.如果生病了…

好好休息。在外生病最為麻煩，因此在飲食上要多加注意，除了確保食物完整封存，若身體有覺得到不適，就不要強迫自己繼續上路。

6.如果遭人攻擊了…

馬上逃離現場，往人群方向求助。你可以攜帶防蚊噴霧當做胡椒噴霧來防身，或者將鑰匙夾在指縫，以便不時之需。但如果被搶劫，奉勸千萬不要嘗試反抗歹徒，衝向人多的地方尋求幫助才是上策。

此外，尤其一個人旅行時，盡量讓自己的頭腦保持清醒，自己的安全自己負責。甚至若直覺對方有異，還是索性遠離比較保險，不要讓自己陷入不安狀態。

7.如果被騙了…

把經驗當歷練。心想自己已經夠慎防，但若還是發生了，最需要做的是冷靜思考，不要因而打壞旅行的心情，從被騙的經驗裡學習，你將更如何知道防止自己掉入陷阱。

8.如果信用卡丟了…

錢要放在身上多處。除了錢不露白，並可多帶些美金或是多帶一張信用卡，放在另一個貼身包包，以防錢包被搶或被偷時，還有急應餘額可作使用；若信用卡遺失，也要記得馬上打電話向銀行報失，同時並請他們再寄新卡給你。

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台商遇四面埋伏 全線大撤退

圖／經濟日報提供

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台商，曾經在大陸打造輝煌的經營王國。但世界經濟情勢丕變，大陸挑戰日增，台商上演大撤退或大遷移。本報製作系列，探討台商消失危機及絕地逢生的新路徑。

「今年招工反而好招，因為工廠都快沒了」前東莞台協會長張漢文苦笑著說，以前只要別人知道你的工廠在東莞，一定會豎起大拇指說，在東莞真了不起，賺不少錢，「現在知道你在東莞就會說，你還沒有死啊？」

來到台商製造業的大本營珠三角，梅雨季節讓路上逛街的行人變少了，工業區的冷清情況卻像一股寒流，來得又急又猛，超過2008年金融海嘯。

台企聯總會長郭山輝在台商端午節座談中說，中國大陸面臨維持GDP成長率的保七戰，加上當地罷工事件頻傳，勞動法規日趨嚴格，環保要求也提高，今年是台商在大陸發展最嚴峻的一年。

經濟部投審會統計，台商近年投資大陸的件數及金額逐年下滑，2011年投資件數575件，2014年只剩388件，2011年許可的投資金額131億美元，2014年只剩98億美元。

中華徵信所調查，從2013年起，台商從大陸撤資開始慢慢發酵，2013、2014年已持續兩年中大型企業登陸投資是零獲利或虧損占比達60%以上，加上小微企業，換言之，有近八成的台商實際是處於虧損狀態，虧損迫使台商消失。

2014年，大陸GDP（國內生產總值）增長降至7.4%。今年，大陸國務院總理李克強在政府工作報告中明確，經濟發展的預期目標是增長7%左右，並進入一個「新常態」。

大陸今年5月出口金額衰退2.5%，且前五個月中，就有四個月出口金額是負成長。

張漢文指出，現在聽到台商工廠裡有1,000多人被視為是大廠，「以前東莞製造業興盛的時候，1,000多人的工廠只是個小廠。」

上千人的台商大廠大都面臨社保補繳問題而苦不堪言，今年3月在廣東中山的欣錩鞋業，就有近1萬名員工因不滿補繳住房公積金而罷工，裕元鞋廠在今年3月也因調整員工工作內容，而引發200多人的罷工事件。

工安及環保規定趨嚴也衝擊台商的經營，去年昆山發生台商中榮金屬爆炸案造成250人死傷，昆山發動工安大檢查，台商一度大量停工受檢，昆山並嚴格執行工安規定，讓台商積極加裝各種安全設備，台商說，添購一台有毒氣體過瀘器至少要人民幣500萬至1,000萬元，汙水處理器一台要人民幣500萬元，一般中小企業根本負擔不起，只有倒閉或遷廠。

大陸新「環境保護法」今年上路是讓台商消失的重要因素，新環保法提出對汙染者採按日連續處罰等機制。

以上海為例，上海環保局今年前五個月作出行政處罰案件881件，年增長45%；處罰金額人民幣5,015萬元，年增56%。

東莞台協會法律顧問、律師張旭中指出，「廣東省環境保護條例」將於7月1日上路，新的環保法在對違法企業增加按日連續處罰的措施，企業超標，環保部門可直接限產或停產，情形更嚴重者可以採取查封或扣押。

圖／經濟日報提供

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他指出，「廣東省環境保護條例」明定，企業如果造成重大或者特大環境事件，除了按照直接損失的30%處以罰款，還可以責令關閉。對造成重大環境事件的處人民幣100萬元罰款，對造成特大環境事件的處人民幣300萬元罰款，對主要負責人和負直接責任的人員，處上一年度從該單位取得的收入50%的罰款。

紅色供應鏈是台商的新危機，劉偉立是佛山煜豐機械經理，也是台商二代，公司主要生產拉鍊設備、模具等，主要為全球的製造類企業提供設備，他發現到客戶群發生變化，原本以歐美、台灣為主的外資客戶，近三年多了東南亞、中東及大陸客戶，就連大陸本土中小企業也在積極下單採購新設備。

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震驚！麥當勞傳退出台灣　350間直營店喊賣

來台經營31年的速食業龍頭麥當勞，傳出將退出台灣市場。

根據《商周》報導，麥當勞大中華區總裁曾啟山來台召開閉門會議，用英文表示將把麥當勞經營權轉手，未來台灣市場將採取「發展式特許經營」模式，由新的投資方主導本地市場經營。也就是說，台灣近350間麥當勞直營店將尋找買主接手。

對此台灣麥當勞資深公關經理陶令瑜證實「確實有這樣一個方向」，但無既定時間表。但該報導指出最快在今年底，麥當勞總公司所派駐的高層就會退出，台灣1.6萬名麥當勞員工將面臨「換老闆」的局面。

至於買主是誰？在批踢踢有鄉民爆掛說，由於目前台灣麥當勞市場推估市值至少200億元起跳，所以該網有號稱夢到了「統X」，另外在《商周》報導中也提到，在員工大會上有人直接提問「新老闆會是統一集團嗎？」，對此麥當勞高階則承諾，買家不會是餐飲業的競爭對手，「也不排除台灣以外的財團。

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啥？！陸客來台後回頭率只有2成8

陸客不想來台，回頭率只有2成8？！瑞銀最新公布中國大陸民眾海外旅遊調查顯示，過去15個月一、二線城市民眾中有4成9到訪過台灣，未來12個月擬來台的比重僅14%，也就是，過去15個月來台灣觀光的陸客中，僅2成8想再度來台。

瑞銀投資銀行今（22）日公布瑞銀今年4月針對中國大陸20個一、二線城市，訪問3000個中國大陸民眾，其中，男、女各半，其未來1年的出國計畫。目前中國大陸一線城市家庭單月收入約8千人民幣、二線城市家庭收入為5千人民幣。

瑞銀投資銀行亞洲交通運輸行業分析師連沛堃（Eric Lin）表示，陸客訪台回頭率28%，在主要國家中位居中位，僅次於日本的45%、韓國的40%、美國的34%、以及紐西蘭的30%，高於澳洲及美國的23%、英國的24%、馬爾地夫的20%。

對於陸客不想再次到訪台灣，回頭率只剩28%，連沛堃指出，主要問題出在簽證上，相對韓國免簽，台灣簽證的取得較難，其次，陸客到訪過台灣各地風景區後，覺得中國大陸也有很多類似的，覺得看過一次就可以了，第三，台灣大型購物點不多，無法滿足陸客購物需求，第四，韓國開放陸資買房。

連沛堃坦言，對台灣航空業來說，中轉受惠程度會比台人赴陸免簽較大，不過，台灣成為陸客中轉站仍只是短期利多，畢竟中國大陸航空業者正積極發展與其他國家的直航航班，且陸航可以為了搶市占祭出價格戰，更重要的是，目前台灣航空業的兩岸直航載客率為75%，尤其，飛上海、北京載客率更高，實際上可做為中轉的位置不多，台灣航空業者很難與陸籍業者在價格上競爭。

連沛堃進一步指出，目前台灣航空股PB比（股價淨值比）約1倍多，與H股差不多，仍高於亞洲地區平均，但相對A股近期衝很高，已經有3、4倍，且就台灣航空股過去來看，目前「不是很貴，現在還是具有吸引力」。

至於海運業，連沛堃直說，「非常麻煩」，隨著運力持續投入，產業供大於求結構仍未改變，也使得運費持續破底，海運商沒有議價能力，今年市況會比去年差，甚至有公司考慮停航線。

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全台10大人氣夜市！你最愛逛哪裡？

每當下班後、放假時沒地方去，許多人第一個念頭就是「逛夜市」！各夜市風格不同，也各有擁護者，時事網站「DailyView網路溫度計」統整2015全台10大超人氣夜市，快看看你最愛的上榜了沒？

第十名：台北師大夜市
位於台北師範大學旁邊，除了必吃滷味攤、水煎包以外，還有許多異國美食小店、咖啡廳及酒吧，更重要的是眾多平價服飾、鞋子、手機配件店家，是學生、居民、遊客都愛逛的夜市。

第九名：台北寧夏夜市
寧夏夜市範圍從民生西路、南京西路及重慶北路，走的是一個傳統美食街的概念，整條街放眼望去全是小吃攤，臭豆腐、蚵仔煎、蛋包湯、燒麻糬、挫冰應有盡有，人氣名店「阿婆飯糰」跟「劉芋仔」都是網友大推的必吃小吃！

第八名：高雄六合夜市
距離高雄火車站僅10分鐘步行距離的六合夜市，從西元1950年就開始有許多小吃攤聚集，一路演變成今日的六合夜市，除了必吃的在地料理包括木瓜牛奶、臭豆腐、海鮮粥等，也有很多外國人在此擺設異國小吃攤呢！

第七名：高雄瑞豐夜市
擁有上千個攤位的瑞豐夜市，地點就在高雄左營區的熱鬧地段，與六合夜市相較起來，雖然名氣沒有那麼的享譽國際，但是眾多平價又美味的小吃讓它成為許多高雄在地人心中的最愛，也是外地旅客到高雄必訪的重要景點之一！

第六名：墾丁大街夜市
「每到夏天我要去海邊～」，想到海灘戲水消暑行程，想必大家的第一首選都是南台灣的墾丁，這裡白天有清涼的水上活動，晚上必逛絕對就是墾丁大街，除了兩旁林立的餐廳，還能大啖路旁紅茶冰、木瓜牛奶、炸oreo、烤魷魚等美味小吃，走到最後面還有許多充滿異國風味的美食餐車，三五好友坐下來喝點飲料、聊聊天，享受海浪的聲音。

第五名：基隆廟口夜市
「基隆廟口夜市」顧名思義就是以廟宇為中心聚集的夜市，仁三路上的奠濟宮是整個夜市的中心點，24小時皆有店家在此營業，到了夜晚更是熱鬧無比、人潮滿滿，最夯小吃莫過於要抽號碼牌的營養三明治，一旁鼎邊趖和泡泡冰人氣也超夯，最後再來一盤藏在巷弄裡的阿華炒麵，濃濃咖哩香讓人口水直流。

第四名：台南花園夜市
台南有三大知名夜市－大東夜市、武聖夜市、花園夜市，其中人潮最洶湧的就是花園夜市了，不僅在地人愛逛，外來的遊客也絡繹不絕前來朝聖，最讓人印象深刻的就是夜市裡無數飄揚的長型旗子，讓人有種要殺入戰場的感覺啊！

第三名：宜蘭羅東夜市
宜蘭可說是大台北居民假日時的最佳悠閒放空好去處，而宜蘭除了好山好水之外，還有超好逛的羅東夜市，越夜越熱鬧的小吃街大多集中在羅東公園附近，傳統小吃卜肉、龍鳳腿和超人氣的義豐蔥油派、包心粉圓，每一樣都天天排成人龍，都來了怎能不試試！

第二名：台北士林夜市
雖然台灣的夜市數量繁多又各有特色，但如果說到國際級的觀光夜市，那就非士林夜市莫屬了。鄰近捷運劍潭站的士林夜市，交通超方便，再加上周圍學校林立，到了夜晚，大量的下班下課人群加上外來觀光客，幾乎每晚都是人潮爆滿的狀態，除了琳瑯滿目的美食，還有眾多服飾店家，是覓食與逛街的好去處！

♕第一名：台中逢甲夜市
號稱腹地範圍是全台灣最大的觀光夜市，再加上眾多名氣遠播的招牌小吃，逢甲夜市的網路聲量榮登冠軍這點想必大家也並不意外吧！不僅種類眾多、價格實惠、份量十足，重點是逢甲夜市根本就是台灣小吃的首要發源地，舉凡可麗餅、胡椒餅、日船章魚小丸子，都是從這裡發跡然後紅遍全台。

美食天堂

原來五星飯店都這樣煮飯，難怪好吃 100 倍！只是多加入「這1樣」東西後，米飯全部吃光光！

平時蒸米飯的時候，很多人都不愛吃！

以為簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了！

但其實知名飯店都會用一些妙招，

只需要簡單小動作，就可以讓米飯格外好吃哦！

你 改這樣做，

孩子、老公都會自己說"再來一碗"喔！

趕緊來看看吧...

米飯好吃秘籍

1、做米飯時，

在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；

2、往水裡滴幾滴醋，

煮出的米飯會更加潔白、味香；

3、米飯太硬了，

可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會便成；

4、剩飯重新蒸煮，

可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。

圖片來源

米飯做法小技巧

第一大秘籍—記住「洗米」不要超過3次。

洗米一定不要超過3次，

如果超過3次後，米裡的營養就會大量流失，

這樣蒸出來的米飯香味也會減少。

第二大秘籍—「泡米」

先把米在冷水裡浸泡1個小時。

這樣可以讓米粒充分的吸收水分。

這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大秘籍—米和水的比例

蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。

量，用食指放入米水裡，

只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

圖片來源

第四大秘籍—增香

這點是就真的是密技囉

趕緊來看看怎麼做呢？

如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，

陳米也可以蒸出新米的味道。

就是在經過前三道工序後，

我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，

記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。

只要在鍋裡加入少許就可以。

現在，可以插上電，開始蒸。

蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。

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健康世界

雙效護肝新概念！跟著生機專家做

學生開心放暑假了，每天盯電腦、打電玩、滑手機，或是熬夜K電視，晚睡晚起，生活時鐘也跟著混亂起來，一旦出現全身疲倦痠痛、食慾不振，感覺怎麼睡都睡不飽的症狀時，肝臟早已經不知不覺受到傷害了，成為名副其實的「捶心肝」一族！

不良的生活與飲食習慣，會產生自由基而傷害肝臟，如果要保護肝臟，必需提升「肝的保護力，以抵抗自由基」。

到底哪一些不良的生活習慣容易傷肝？根據臨床發現，出現肝臟檢測異常的人，多半都有有熬夜習慣、睡眠不足、工作超時、有抽菸與飲酒習慣，此外，缺乏固定運動，以及吃太好、吃太多等，都是常見傷肝的NG 動作。尤其現代人外食情況嚴重，幾乎三餐在外，容易不小心攝取過多的高油、高鹽與高糖食物，於是脂肪肝悄悄找上門。
不良的生活與飲食習慣，會產生自由基而傷害肝臟
根據統計，台灣每3人就有1人有脂肪肝問題(俗稱肝包油)，脂肪肝是指肝內脂肪的含量超過肝臟總重的5%以上，也是造成GOT/GPT問題的原因之一，若出現肝炎性脂肪肝，便有可能在5~10年後出現肝臟纖維化病變，而一旦肝纖維化進行到肝硬化之後，每年將有1~3%的機率演變為肝癌。
生機排毒專家王明勇表示，由於不良的生活與飲食習慣，會產生自由基而傷害肝臟，如果要保護肝臟，必需提升「肝的保護力，以抵抗自由基」，避免讓肝臟受損害的情況失控。到底應該如何正確護肝？具有抗氧化效果的植物營養素，近年受到矚目。

護肝新觀念是採取雙效保護，一方面要強化肝臟的體質，另一方面要增加對抗外來自由基的防禦力。

護肝明日之星植物營養素，雙管齊下更護肝
舉例來說，在中國藥典有明載五味子有助於保護人體心、肝、脾、肺、腎等五臟的益處，甚至早在兩千多年前，皇宮貴族與中藥師皆已經開始採用五味子作為強身補品。五味子因為含有30多種木質多酚，根據研究發現，木質多酚可提供肝臟作為解毒的功能，達到護肝作用。另外，像是滋養漢方之一的芝麻，也是味甘、性平，有滋潤五臟的效果，有助潤腸，改善便祕不適，與五味子同樣有補肺氣、保護肝臟、滋腎的作用。
護肝除了要注意養成日常良好的生活飲食習慣，並維持固定運動之外，王明勇表示，護肝新觀念是採取雙效保護，一方面要強化肝臟的體質，另一方面要增加對抗外來自由基的防禦力，國際期刊曾經針對五味子加芝麻素進行人體實驗發現，可以降低GOT/GPT，改善脂肪肝，達到保護肝臟的好處。兩者雙管齊下先修復再活化，把肝臟照顧好。
肝臟是沉默的器官別輕忽，落實護肝6撇步
肝臟是沉默的器官，初期症狀不明顯，容易被忽略，而延誤治療時機，甚至因而致命。尤其對付肥胖引起的脂肪肝，最有效的控制方法為生活型態的改變，包括飲食控制及運動，達到減肥的目的，使體重維持在理想範圍內。至於護肝平時也應該牢記「護肝6撇步」，包括：不熬夜，作息正常，睡眠充足。忌傷肝食物，如酒、油炸物等熱量過多的食物。飲食均衡，多攝取天然、新鮮食物以及蔬菜水果；定期運動，以及穩定情緒等，為肝臟戴上「金鐘罩」，不讓肝臟受傷害。

健康世界

想Hold住美麗？先建好肌膚鋼筋

愛美是女人的天性，為了維持Q彈、細嫩的「凍齡」美肌，於是狂啃雞腳、大啖豬皮等膠質含量豐富食物，以便增加膠原蛋白的攝取，小心，恐將大量的膽固醇、油脂一起吃下肚，不但無法達到美肌效果，三高問題卻先找上身，造成健康負擔！

為維持Q彈美肌狂啃雞腳、大啖豬皮等膠質含量豐富食物？小心，恐將大量的膽固醇、油脂一起吃下肚！

Hold住美麗不鬆垮！「肌膚鋼筋」來補強
為什麼想要肌膚水嫩、不顯老，必須適度補充膠原蛋白？事實上，膠原蛋白不僅是維持肌膚張力與彈性不可或缺的重要物質，更是構成細胞、皮膚、血液、關節等人體組織架構的關鍵元素。因此，有「青春之泉」、「肌膚鋼筋」的美稱。
雖然人體本身會自行產生膠原蛋白，但隨著年齡增長，以及日曬過度、熬夜、壓力、營養攝取不均等外在環境影響下，人體的膠原蛋白將逐漸大量流失。一旦流失的速度大於合成速度，而自身又未加以適度補充，忽略膠原蛋白對人體的重要性。長期下來，恐使皮膚因缺乏支撐，日漸鬆弛、老化，導致皺紋、乾燥、暗沈等「初老」現象接踵而至，甚至影響身體其他器官功能的正常運作，不可不慎！
膠原蛋白能護膚？吸收力是關鍵
膠原蛋白雖然可以從動物性蛋白中攝取，但若烹調料理方式不當，攝取過量恐伴隨有高膽固醇、高熱量、高脂肪的疑慮；不但補身不成，更會造成健康狀況亮紅燈。因此，日常生活中如何透過飲食方式補充膠原蛋白，補的恰當好處、安全無負擔非常重要，更是愛美女性必修的關鍵學分。

台北醫學大學營養系教授謝明哲強調，購買膠原蛋白時，應認明有信譽的品牌，並不可忽略熱量標示。

台北醫學大學營養系教授謝明哲強調，為避免膠原蛋白從動物性蛋白中攝取時，所伴隨的高膽固醇、高熱量、高脂肪風險，以及不易被人體吸收、使用的特性。建議選擇「胜肽級」小分子膠原蛋白，經萃取、提煉，透過特殊水解技術將膠原蛋白的分子量縮小為僅有一般膠原蛋白的1/200左右，給身體好吸收、最精華的成份。
膠原蛋白這樣挑！低卡、品質要看清
消費者該如何挑選適當的膠原蛋白輔助品？謝明哲教授提出一套簡單易懂的辦法，除了購買時認明有信譽的品牌，並注意商品是否有國際品質獎項認證、品質把關是否嚴謹外，更不可忽略熱量標示，以及是否有添加抗氧化成分等。
讓身體有效合成新的膠原蛋白，不可缺少有助促進膠原蛋白生成或吸收、穩定膠原蛋白品質的抗氧化成分，如蝦紅素、維生素E、維生素C、原花青素等。特別是抗氧化能力是維生素E的500倍，有「超級維生素」之稱的蝦紅素，是科學界近期當紅的抗氧化新星，根據消費者每天食用4毫克蝦紅素連續六周後的使用心得發現，對於改善皮膚乾燥、抗皺和維持肌膚彈性有明顯感受。此外，臨床研究指出蝦紅素和改善血液流動有關，是個能兼顧健康與美麗績優成份。

健康世界

藍光真傷眼　挑對葉黃素才能護眼

上班看電腦、下班滑手機，已成為現代人最典型的生活形態！眼科醫師提醒，過度接觸3C產品，不僅容易使眼睛出現酸澀、疲勞等問題，在強烈藍光的長期照射下，恐傷害眼部黃斑部和視網膜的細胞造成病變，出現視線模糊、影像扭曲的症狀，嚴重影響視力，不可不慎！

上班看電腦、下班滑手機，已成為現代人最典型的生活形態！

睫狀肌天天跑「超馬」？用眼過度恐釀病變
新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫師表示，隨著智慧型手機、平板電腦的盛行，現代人越來越離不開3C產品；甚至有許多上班族，不僅每天上班緊盯電腦螢幕逾8個小時，就連睡前也不忘摸黑拿起手機，再度確認社群網站、工作事項。也就導致調節視力對焦的眼部睫狀肌，彷彿進行「超馬」般，過度使用收縮，造成乾澀、酸麻漲痛等一連串不適反應發生。
倘若，忽視上述問題的嚴重性，長期直視充滿藍光的3C產品，在光線的慢性刺激下，恐使眼睛出現視線模糊、影像扭曲等黃斑部形成病變症狀，嚴重時甚至可能造成失明，生活從此由彩色轉為黑暗。
防黃斑部病變！謹記「內服外用」原則
陳瑩山醫師強調，3C族想要擺脫黃斑部病變的發生，除了盡可能減少用眼時間、適度配戴有助隔絕部分藍光的偏光、濾藍光眼鏡、或使用防藍光面板外；日常飲食中適度補充有助形成黃斑部組織保護組成物的葉黃素，「內服外用」一同保養，才能發揮真正的防護作用。

含有花青素的黑醋栗加上富含葉黃素的金盞花複方食品，就是不錯的護眼選擇。

但為什麼葉黃素對於維持眼部健康有這麼神奇的好處呢？陳瑩山醫師進一步解釋道，葉黃素是一種存在於天然植物中的類胡蘿蔔素，是組成視網膜和黃斑部的重要物質。其能吸收進入黃斑區對眼睛有害的藍光，幫助降低黃斑部病變與視網膜傷害，減少藍光傷害、氧化壓力，達到保護視網膜的作用。
不過，由於隨著年齡的老化、用眼過度，黃斑部中的葉黃素會逐漸大量流失。再加上，人體無法自行合成葉黃素，且透過食用黃綠色蔬果攝取的方式相當有限（每日僅約攝入1mg葉黃素）；一旦流失速率大於補充速率，就可能導致黃斑部病變的發生。因此，日常生活中適度搭配來自天然來源的葉黃素營養保健品，也是不錯的保養選擇。
葉黃素易氧化！複方穩定性更高
陳瑩山醫師也提醒，眼睛要健康，除了葉黃素外，其他營養素的補充也不可輕易馬虎。事實上，葉黃素為脂溶性的抗氧化劑，建議需有搭配適度油脂使用外；又因其容易氧化的特性，如果有添加其他保護的成分，可以避免因氧化變質而影響其效力。
建議最好能選擇搭配有眼部感光細胞「防曬衣」之稱的Omega-3不飽和脂肪酸成份，此成份存在於DHA中，是優良抗氧化劑，有助保護眼部感光細胞，避免其因強烈藍光刺激而死亡；或是選擇富含維生素C、花青素等抗氧化成分，例如含有花青素的黑醋栗加上葉黃素的複方食品都是不錯選擇，更能使其防護效果比單方提升。
葉黃素補對了嗎？莫忘每日固定補充
最重要的是，想要讓補充的葉黃素發揮最大的作用，除了每日應攝取6mg的建議劑量外，根據美國數家醫學中心於2006到2012進行的AREDS大規模臨床調查發現，每日固定補充，比高量補充更重要。且長時間使用才能讓血液中葉黃素濃度穩定增加，不受外在氧化壓力威脅，達到有效的護眼效果。 

旅遊遊記

2015年最熱門旅遊目的地排行榜

• 巴黎
• 全球目的地城市指數
• 英國
• 曼谷
• 排行榜
• 萬事達卡
• 熱門旅遊城市

2015年無疑是英國倫敦再次發光發熱的一年，從皇室寶寶的出生成為全球曙目的焦點外，一直深受遊客喜愛的經典地標：大笨鐘、下午茶、泰晤士河，今年再度以高達1882萬遊客再度擊敗全球各城市。這項具指標性的調查是由萬事達卡最新公佈的「萬事達卡全球目的地城市指數」的數據，倫敦今年持續蟬連冠軍寶座，第二、三名分別為曼谷、巴黎，與去年排名相同。

「萬事達卡全球目的地城市指數」每年以全球132個目的地城市消費、旅行費用等統計相關指標，以公佈每年度最熱門旅遊城市目的地排名。萬事達卡從2009年開始，透過相關統計出分析每年熱門城市排行與觀光消費趨勢等，結果顯示今年以亞洲的觀光熱度為全球各區成長最快速，其中台北躍升為觀光人口成長最快速的城市，東京、首爾則緊追在後。

今年同樣統計出2015年全球熱門城市觀光消費排名，倫敦以$202.3億美元成為全球消費最高的熱門城市，第二名紐約也不遑多讓，以$173.7億美元居第二名，而巴黎則以$152.4億美元排名第三。值得一提的是今年亞洲多座城市消費亮眼，首爾以152.4億美元打敗其他全球其他城市，成為本年度第四名全球最多觀光消費的熱門城市，新加坡、曼谷、吉隆坡也在前十名之列。

今年觀光人次訪問量最大的前十大城市，除了倫敦、巴黎、杜拜、伊斯坦堡、紐約之外，其他五名均為亞洲城市，顯示亞洲觀光人潮相較以往成長快速。亞洲入榜前十大城市分別為曼谷(第2名)，新加坡(第7名)，吉隆坡(第8名)，首爾(第9名)和香港(第10名)。台北則為第十六名，比去年退步一名。此外，亞洲有數個後起之秀的城市，包括中國成都、斯里蘭卡科倫坡等，唯今年北美與歐洲城市並無顯著成長的觀光人潮。

運動筆記

一天中最佳的運動時間

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在汽車喇叭聲還沒喚醒這個城市前，就有人起床準備運動了！不少人喜歡用運動開啟美好的一天，因為早晨運動能提振精神、喚醒身體，好應付一日的工作。

但也有些人喜歡選在工作結束後的夜晚揮灑汗水，因為能避開大太陽，在徐徐微風的作用下，更能讓他們擁有一晚好眠。

不管你是偏好哪一種，司博特猜想多數人應該都有過「一天中，哪個時間做運動才是最佳時間」、「在一天的哪段時間做運動，才能更有效率的消耗卡路里」之類的疑問吧！

事實上，沒有切確可靠的證據，能支持在一天中的哪個時間運動，可以更有效率地消耗更多卡路里！

比起在意哪個時間運動更有效率，將你的運動時間，安排在一個能夠搭配生理時鐘和一天行程的時段，養成長遠的習慣，才是最重要的！

不過，在你要規劃運動時間之前，要是能先了解身體的生理時鐘（晝夜節律），肯定能夠幫助你在時間的規劃上更得宜。這種節律是身體與生俱來的能力，不僅會影響身體的功能（如血壓、體溫、賀爾蒙的水平、心跳速率等），也是一個能提供我們選擇運動時間的重要依據。

如果你選在早晨運動

我們很容易因為工作，或其他行程佔滿我們一天的時間，而忽略了運動。聖地牙哥美國運動委員會的首席科學官員Cedric Bryant博士指出：早晨是一個很好培養運動習慣的時間，因為他不會被你其他的行程給干擾。

但早晨是我們身體剛甦醒的時候，這時我們的體溫及心跳都處在比較低的狀態，所以運動前需要多一點的暖身，增加體溫及活化肌肉，才不會造成運動傷害。

另外，早晨運動通常都是空腹，很容易造成低血糖，使你運動起來沒有力氣，甚至有頭暈的現象。建議大家可以衡量自身的情況，運動前吃根香蕉再出發，避免這些情況發生！

如果你選在下午運動

北德克薩斯大學的David W. Hill博士研究表示，在下午的時間，我們的生理狀態是處於最佳的狀態，這個時間點我們的身體靈敏度較高。

特別是在下午4點到5點左右，身體的體溫較高，肌肉也已經活化，不僅柔軟度較佳，肌肉能負荷運動的強度也較正中午的增加5%，無氧能力（表現）像是短跑能力，也提升了5%，因此在下午運動，造成運動傷害的狀況可以降低許多。

但對於上班族來說，可能要哭哭了，因為這個時間點他們也許還坐在電腦前趕明天開會的資料。

如果你選在飯後運動

飯後散個步，幫助食物消化，是很多人的習慣，但其實在吃飽飯後的這段時間，並不適合立即去運動，因為這個時間供應肌肉的血流，主要都流向消化道，來幫助食物的消化及吸收。此時運動很容易影響消化系統的運作，反而造成身體的不適。

如果想要在飯後進行運動，建議經過一個小時後再開始進行；但如果你運動強度很高，時間就需要再往後拉長，才不會影響運動的品質哦！

如果你選在晚上運動

晚上運動是許多上班族的選擇，有許多文獻指出，運動可以提升睡眠品質，但要是你選在晚上運動，就須注意你運動的時間不宜太晚。因為睡前身體都需要一段緩和時間來進入睡眠狀態。

運動會提升你的心跳速率及體溫，及刺激你的交感神經，這樣的狀態其實不利睡眠。如果運動到太晚或是太劇烈的話，反而會影響到你的睡眠狀況喔！

不過每個人的職業與生活作息都不一樣，所以上面提供的選項並不一定符合每個人。

最好是多嘗試在各個不同的時間點運動，並仔細體會一下那些時段的感覺，再根據你的個人目標、每天的行程和生活方式來進行選擇，或許幾個星期在早晨，幾個星期在晚上，讓運動保持新鮮感並享受在其中。

如此一來，才能有效地幫助你堅持及持續規律的運動，讓運動成為你生活的一部分，才是最重要的目標！