2014年2月27日 星期四

旅遊遊記

一個人旅行最佳地 外媒評選台北NO.1

台北被外媒選為是「一個人旅行地」最佳地點。(圖/本報系資料照片)
台北被外媒選為是「一個人旅行地」最佳地點。
目前美國正當紅的網路媒體《BuzzFeed》近來做了一個名為「一個人的旅行」最佳地的排名,並挑出26個卓越精彩地點,其中台灣台北榮登NO.1!文中更點出,來到台北就是享受時尚、人文以及文化,並附註台北消費相當親民,的確是個完美選擇。
《BuzzFeed》做了一個「26個適合一個人旅行的完美地點」調查,其中台北被選為第一名,網站上更放上台灣地標101大樓以及知名的九份日、夜景。文中建議旅行者來到台北後,務必拜訪觀光書上所介紹各個令人驚奇的夜市,除此之外還能嚐到美味又平價的寶島美食,並提醒到訪台北的旅客務必好好感受台北時尚、文化及濃濃人情,網站更指,來到台北不僅能享受都市熱鬧,若想稍稍遠離塵囂,只要搭上捷運或公車,隨意都能找到停下腳步的好去處。
而台北的消費與交通也深受稱讚,包含合理的消費以及四通八達的捷運、公車甚至是城市腳踏車,至於安全,《BuzzFeed》也註記比起其他城市,台北犯罪率相對來的低,甚至以「台北是對外來旅客相當友善的代表城市」稱許。
一個人旅行最佳地,台北榮登第一名。(表/中時電子報)
一個人旅行最佳地,台北榮登第一名。(表/中時電子報)

2014年2月25日 星期二

健康世界

這樣做不罹癌!5個生活好習慣

日前台灣紅極一時的歌手高凌風因為血癌病逝的消息,令不少人都感到十分難過,也再次警惕了一般民眾不應小看身體健康的重要性。而日常生活中的一些看似不重要的小習慣,事實上都可能是預防癌症的關鍵,日本濟陽高穗醫生研究癌症的飲食與療法多年,發現只要維持5個生活小習慣就可以幫助遠離癌症威脅。


1.培養正確睡眠習慣
由於睡眠不足而身體不舒服、精神狀況不佳的情況,相信每個人都有過,有研究指出長期缺乏睡眠會對記憶力造成損害,降低身體的免疫能力。因此,提升睡眠品質、有充足的睡眠時間,是提升免疫力的基本條件。
日本新潟大學的安保徹教授指出,人體在夜間淋巴球會增加,白天清醒時則減少;而淋巴球就是白血球中負責處理癌細胞的物質,由副交感神經生成。由此可見,若長期睡眠不足就會影響副交感神經作用,進而減少體內淋巴球數量,導致癌症的機率提升。
2.保持規律排便習慣
糞便中含有許多腸道細菌與致癌物質,原本應該要馬上排出體外的,但若是因為壓力或是飲食關係導致個人有便秘困擾,累積在腸道的宿便也會製造出亞硝胺等致癌物質,對免疫系統造成不利。除了飲食上應多攝取高纖維的食物促進腸胃蠕動外,也可以偶爾實行空腹斷食,維護腸道健康。


3.鍛鍊下半身的運動習慣
適度的運動不但可以訓練強壯心肺功能,還可以促進血液和淋巴循環,且人體有70%的肌肉集中在下半身,到了中年後,肌肉量更是逐漸下降,到了70歲甚至會僅剩一半。透過走路或是走樓梯等方式,都可以適度增加一天運動量,如果體力較好者,也可以每周安排騎自行車或是慢跑等有氧運動,加強下半身肌肉的訓練。
4.養成泡澡的習慣
許多女藝人在減重保持好身材的同時,都不會忘了靠泡澡這一招來提升身體的基礎代謝量,泡澡是除了運動以外,對於促進血液循環、消耗熱量最推薦的一個方法。現代人洗澡可能多用淋浴,較少泡澡,但其實泡澡不但可以幫助瘦身,對於改善體質、維持健康也很重要。
5.養成深呼吸習慣
現代人生活忙碌,步調也自然變得急促,無時無刻都處在緊繃狀態,這樣不僅會增加心理壓力,對於健康也有不利影響。每當需要冷靜、放輕鬆時,人就會刻意深呼吸一分鐘,這與交感神經、副交感神經作用有關;深呼吸可以刺激副交感神經作用讓人放鬆,情緒安定對健康也較有正面影響。

2014年2月23日 星期日

健康世界


癌症在幾十年前早就有解了,只是真相一直被隱瞞,直到網際網路的發展,這個的解答才漸漸流傳開來。
如果你有癌症,最重要的就是要在短期內儘可能攝取到最大量的B17。  
在七百億美元的化療工業的今天,依靠癌症討生活的人數比死於癌症的人還多。  
許多醫生個人對癌症的觀點,與大眾所認知的資訊,有如天壤地別。
「如果他們自己得了癌症,他們不會做化療! 
即使癌細胞對化療有反應,但是腫瘤局部或完全的縮小,並不會延長病人的存活率。
有時候癌症復發反而更加肆虐,因為化療助長抗療癌細胞的生成。」 
畢爾德及克雷布斯父子發現,身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段,這些細胞是用來修復組織的,依照特別的形態遺傳刺激,它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。 
當我們的身體受到損害,動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方,修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。如果沒有關掉這個修復動作,這些細胞就會因不斷地漫無法紀的分裂修復而形成腫瘤或癌症。 
換言之,癌症是身體自己產生的,而非外來物,而且它可以名正言順的以修復工程的名義來逃避免疫系統的監視。 
又工業國家的污染所產生的幾萬種人造、有害的化學物質,會造成身體的損傷,所損傷的部位創造了修復條件,若此處一直不斷地受到傷害,一直不斷地修補,要是胰腺酵素不足以關掉該項修補,就決定腫瘤產生的部位。這時飲食中如有足夠的VitB17,它就能提供了身體的第二道防線。 
如果免疫系統低落,又沒有攝取足夠的VitB17,癌症就慢慢潛伏形成。  
美國每年約有800萬人住院,其中有32萬人是因為醫療意外造成,4萬人死亡,2萬人永久傷害。當然也有許多醫師在其崗位上競競業業,以病人的健康為第一優先。 
代謝療法也可以治療動物的癌症,野生動物很少得癌症,現代人飼養的動物因為飲食?
沒有攝取足夠的VitB17,所以容易罹癌。常見貓狗生病時,他們都到外面去吃草,這是動物的本能,我們人類的本能呢? 
杏仁的用法
克雷布斯Dr. Krebs博士建議成人每日10粒來預防癌症,每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。 
少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應,診療中心建議減少食用量,讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效,必須是帶點苦味,才表示確實含有VitB17,例如中藥中的北杏即含有B17。  
其他含豐富VitB17的有:桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。 
其他含有B17的食物還包括:小米millet、蕎麥buckwhear、夏威夷豆macadamia nuts、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。 
如果無法買到酵素,可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。 
癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。 
化學合成的維生素C可能有問題,所以最好從食物中攝取,或購買天然植物提煉的維生素C。  
醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣,不准吃肉他認為病人已經缺乏胰臟酵素了,不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素,缺乏胰島酵素,癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。 
如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣,癌症就會復發,病人又回來找他。 
如果來得及,他再使用VitB17及代謝療法治療病人,病情又好轉回家,通常病人這時真的學乖了,不敢再吃動物製品。 
古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生,用苦杏仁酐治腫瘤,中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3-9公克沖泡,因苦杏仁有毒性,過量可中毒致死。 
最方便的來源則是水果的種仁
癌症為慢性代謝疾病是無庸置疑的。它不是由病毒或細菌所引發的傳染病,而是源於代謝問題,和身體的食物利用有關。
大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。 
由於飲食中缺乏這種抗癌變的 VitB17,我們的社會每三個家庭就有一個人得癌症。 
而實際上的發生率可能更高,原因是等到癌症能被測出來,該病人其實罹癌已經很久了;也有很多病人身上早有癌症,但是在它長到被測出來之前,病人死於意外或其他因素。 
慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。 
世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。
自然界沒有這樣的藥物或分子,除非那個分子在正常的食物中就已存在。 
當我們吃得少,頭腦就會清楚一些;反之,飽食終日後,人就開始胡思亂想,造成生理、心理及靈性的困擾。
野生熊也不得癌症,然而在聖地牙哥動物園內的熊,每十隻就有七隻得癌症。因為野生熊是雜食動物,牠們吃很多野莓子,而幾乎所有的野生水果都含B17。我們的食物已經遠離自然了,我們吃的水果是多年的改良品種,已缺乏VitB17 了。 
美國防癌協會的統計資料顯示,癌症為美國人的頭殺手(也是台灣民眾的第一);每三人就有一人會得到癌症;若持續發展下去,到下個世紀,癌症的致病率是100%。 
曼訥醫師已證明VitB17需要胰腺酵素的幫助破壞腫瘤的表層,好讓VitB17直接攻擊癌細胞。 
同一時期,美國七十年代最著名的癌症權威醫院∣隸屬於洛克菲勒集團的紐約斯隆凱特靈紀念醫院(Sloan Kettering Memorial Hospital),也進行了一項實驗。  
該實驗是由醫院當局挑選一位最資深、最公正、最值得信賴的研究員杉浦金松醫師(Dr. Kanematsu Sugiura)來領軍,目的是證明VitB17不具治癌療效。
杉浦經五年的辛苦研究得到的結論是:  
1. VitB17抑制了腫瘤的生長  
2. 在老鼠身上證明可以阻止癌細胞的擴散  
3. 可以減輕痛苦  
4. 可以預防癌症的發生  
5. 可以促進一般的健康(比對照組還健康) 
杉浦醫師的實驗報告更提到他所觀察到腫瘤的完全復原,是他在其他化療藥物實驗上從未見的。
醫院當局之後又指定另兩位研究員斯扥克博士(Dr. Elizabeth Stockert)及雄恩博士(Dr. Llyod Schoen),
來重覆杉浦的實驗。兩位博士的實驗也完全證實杉浦的發現,雄恩的實驗更證實了原先曼訥醫師的理論,其治療過程已成為今天VitB17營養酵素療法的標準。  
這下代誌就大條了!在此要特別強調,杉浦醫師的癌症研究一向是世界公認的頂級品牌,不但得到醫院當局的讚賞,更在日本及俄國享有高度的尊重(俄國人說他們不需要重覆杉浦的實驗)。
他的結論對使隆凱特靈醫院及其背後的龐大主流醫藥界而言有如晴天霹靂,導致醫院當局開始中傷其研究方法並試圖掩飾真相。
最後在一場記者會上,所有的領導都登場了,由研究中心羅伯‧古德(Robert Good)宣佈:VitB17對癌症沒有預防、不具療效、無法阻止轉移。 
一位記者突然提問:杉浦醫師,您還堅持自己的實驗相信VitB17可以防止癌症的擴散嗎?
「整個大廳突然靜了下來,所有的眼光轉向這位德高望重的老醫師。
他冷靜而堅定的望著發問的記者:「我堅持。」 
    次月,在愛德華‧甘迺迪參議員麾下的健康科學研究委員會有一場聽證會,由斯隆凱特靈總院長路易斯‧湯瑪士(Dr. Lewis Thomas)作證:
「完全沒有一點科學證據顯示VitB17對癌症有任何療效。
沒有一篇醫學文獻的科學數據支持VitB17,最近本院出版的研究報告證明,VitB17對實驗老鼠完全不具抗癌療效。」 
戴氏沉痛地寫道:「湯瑪士在美國國會埋葬了維生素B17,並剝奪了美國人合法的權利,使他們無法得到能治療他們癌症的、已被證實有效的、簡單的維生素。」 
戴氏還針對主流醫學界提出一些發人深省的看法,他揭開了食品藥物管理局及醫學院的黑暗面,比如接受藥廠的餐點招待、醫學簡報、及酗酒等問題;也提出大眾對醫師依賴而不相信自己的身體有自然康復能力的迷思。 
琉球土壤學家比照嘉夫博士曾說過醫師及醫院應該是落日產業,表示在醫師的照顧下,人類應該越來越健康,為什麼現在的醫院越開越多?
這是否應該探討呢?
漢門醫師在他的著作《信任我,我是醫師(Trust Me - I'm a Doctor)》中指出:
美國醫院的住院病人,約有4-13%的病人是因為醫療意外所引起的,而這些病人當中7%受到永久傷害,14%死亡。英國每年約有八百萬人住院,其中有三十二萬人是因為醫療意外造成,四萬人死亡,兩萬人永久傷害。 
當然也有許多醫師在其崗位上競競業業,以病人的健康為第一優先。
戴氏的目的是要提醒大眾,主流醫學界並不是我們想像的那麼高高在上,那麼神奇地藥到病除;社會實在沒有必要賦予他們權威的形象,而讓他們以威權來壓迫非主流的療法。
健康不是建立在醫師的手裡,我們自己得做自己健康的主人,從預防開始,從日常生活中建立身心靈的健康。 
曼訥醫師簡介代謝療法為
「一種使用自然食物的產品和維生素來提昇免疫系統以達到預防及治療癌症的療法。
制止癌症生長之關鍵不在於傳統療法如化療及放射線療法或手術,而在於與身體合作而非對抗之。
一旦身體排出非自然的物質(排毒)後,就以維生素來建立病人的免疫系統;
以酵素來分解癌症細胞外圍的蛋白質層(此蛋白質層即是保護癌細胞逃過身體免疫系統的監視);
生食及粗食則用來增強身體的腺體;
最後施以維生素B17及維生素A與酵素及免疫系統一起將癌細胞摧毀掉。
「代謝療法還須嚴格地配合小麥草、抗氧化劑、維生素E、C等營養補充療法。」 
VitB17也可以和傳統療法(手術、放療及化療)合併,不過約翰‧李察生醫師(Dr. John A Richardson)曾舉例:
「我曾看過病人做了脊椎放射鈷治療而癱瘓,但是以維生素治療後,他們的絨毛刺激生殖激素(chorionic gonadotrophin - HCG)反應正常了。 
我們治好了他們的癌症,但是放射療法卻讓他們無法行走…會致命的是鈷而非癌症。
「所以必要時,代謝療法是可以和傳統療法結合,它還可以減輕傳統療法的毒素所引發的副作用;
但是要有心理準備,其療效會減弱,因為病人器官及免疫系統已因放療或化療而壞損。」 
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2014年2月21日 星期五

旅遊遊記

【台灣最美】台灣最美的7個倒影

 
雖然說賞山光水影需要運氣,不過,美的地方什麼時間去都有令人料想不到的畫面。藍天白雲下的嘉明湖、翠峰湖,以及陰天時的宜蘭明池、水漾森林、四草濕地等,都有著迷人的青山綠樹倒影,不受人為破壞的環境,有的盡是大自然最純粹的畫面,說它們是台灣最美的水色倒影,應該不會有人反對吧!

更多台灣美景,請看
 

美麗台灣










                                           建於1936年摩爾式風格的-中山堂-台北市

2014年2月20日 星期四

美麗台灣





















                                                        華山文創園區-台北市

美麗台灣







                                                    台北市-U-BIKE-忠孝東路

2014年2月19日 星期三

健康世界

血癌 可望成慢性病


居禮夫人(Marie Curie)是史上第一位獲得諾貝爾物理學獎與化學獎的科學家,也是世界第一位獲得博士學位的女性;在她長達66年的歲月中,發現了兩種新元素釙與鐳,同時開創放射性理論。
儘管居禮夫人享有盛名,但她無數次拒絕申請專利,後來鐳被廣泛應用在放射治療,居禮夫人卻未分到一杯羹;愛因斯坦曾盛讚她是「唯一不被榮譽所腐蝕的人」。
然而,這位不被榮譽腐蝕的科學家,最後卻飽受再生不良性貧血及血癌折磨;如今,後人只能在法國巴黎的萬神殿憑弔她。多數專家相信,如果居禮夫人沒鑽研這些放射性物質,或許她的人生可以活得更長。
台大醫院血液腫瘤科主治醫師柯博升說,居禮夫人知道放射療法可以救人,但忘記它也可以害人,最終傷害了自己。
血癌致癌機轉,目前仍然不明,但多數醫師認為,除了先天性的遺傳基因突變外,長期接觸放射線與化學藥劑亦是致癌元凶。根據癌症希望基金會資料指出,正常人罹患血癌的機率約兩萬五千分之一左右,但如果身處原子彈爆炸1公里內的倖存居民,罹癌機率高達六十分之一。
血癌雖然名為血癌,但病變根源其實是骨髓。因骨髓長出腫瘤,造成白血球不斷增生,晚期會逐漸取代骨髓內的造血細胞,連帶影響紅血球與血小板功能;因此,血癌患者會出現免疫功能低落、貧血與身體不正常出血等症狀。
柯博升表示,血癌可分急性與慢性,急性血癌患者如果不治療,半個月內就會死亡;但慢性血癌患者可存活10多年。他說,其實血癌發生率不高,全台每年僅新增200、300名病例。
確實,國內所有惡性腫瘤死因中,血癌並非國人主要的致死癌症;柯博升就說,各國血癌發生率差異不大;居禮夫人那個年代的醫學常識較不發達,對於放射物質認識不足,但隨著化療與標靶藥物出現,如今血癌已不再是絕症。
居禮夫人死於1934年,生前她常把裝有放射性物質試管,隨身放在口袋中,甚至存放在梳妝檯抽屜;弔詭的是,血癌雖帶走了一代偉人,卻也讓後人找到放射治療契機。
居禮家族除了居禮夫婦獲得諾貝爾獎外,包含她的女兒與女婿也曾獲得諾貝爾化學獎及和平獎,是獲得諾貝爾獎次數最多的家族。
白血病症狀
●發燒
●出血
●貧血
●肝脾腫大
●淋巴結腫大
●關節疼痛
資料來源:柯博升、癌症希望基金會



健康世界

血癌/醫師曾說剩3年… 他跟血癌共處19年

「你的生命只剩下三年」,十八年前,醫師曾對當時才卅四歲的衛生署醫事處處長許銘能如是說。他昨天參加世界慢性骨髓性白血病日活動,以自身經驗鼓勵病友及家屬,就算健康曾被宣判「死刑」,只要不放棄,就有希望。
許銘能醫學系畢業後,先在貢寮鄉衛生所從醫,再到衛生署擔任保健處科長,沒想到竟在此時罹患「慢性骨髓性白血病」,即俗稱的血癌。許銘能表示,一下子從醫師變成病患,再理性的人,也難以承受這樣的人生劇變。
健康成人血液裡的白血球數目,平均每微升有四千至一萬顆,當年許銘能的白血球數八萬。他說:「一度以為自己活不過四十歲,還抱著多活一年,就多賺一年的消極想法。」
當時沒有標靶藥物,許銘能靠著哥哥骨髓移植,成功打敗醫師預言。他鼓勵病患,就算只有一種治療方法,都能成功戰勝病魔,更何況現在已有標靶藥物可對抗血癌。
癌症已跟隨他十九年。許銘能說,公務繁忙,平時沒特別養生方法,就是按時服藥,現在「早已把疾病當做生命的一部分。」
根據衛生署的統計,二○○九年白血病新增人數約一千八百多人,其中一成二是慢性骨髓性白血病患者,如果不治療有可能轉為急性。但是現今白血病已不像日劇、韓劇詮釋得那樣可怕。
台大醫院血液科主治醫師姚明說,以前只有半數患者可存活超過五年,現在配合藥物治療,五年存活率高達九成。台北醫學大學附設醫院血液腫瘤科主治醫師謝政毅說,從前聽到血癌是搖頭歎息,現在血癌不再是不可克服的疾病。

健康世界

血癌積極治療 8年存活率逾9成

許多偶像劇常出現主角罹患白血病催淚情節,不少人至今仍把俗稱「血癌」的白血病視為絕症。醫師表示,「慢性骨髓性白血病」並非絕症,只要長期服用標靶藥物,8年存活率可達93%。一名患者12年前罹病,原本擔心自己撐不到兒子幼稚園畢業,但透過治療,明年將參加兒子的高中畢業典禮。
今年43歲的吳小姐,12年前莫名腹痛長達三個月。原先她以為是胃潰瘍復發,沒想到就醫檢查後發現脾臟腫大,被確診為慢性骨髓性白血病。
當時她聽到自己罹患血癌,以為自己活不過半年,曾崩潰到與先生抱頭痛哭。幸好在藥物控制下,她不但沒錯過孩子幼稚園、國小、國中畢業典禮,明年還要慶祝兒子高中畢業。
台大醫院骨髓移植病房主任唐季祿表示,國內一年約有200 人罹患慢性骨髓性白血病,但這項疾病並非絕症,患者不需要化療、也不必骨髓移植,但大多數人要終身服用標靶藥物。只要好好控制,根據過去經驗顯示,慢性骨髓性白血病8年存活率可高達93%,多數患者可存活10到20年以上。
目前用來治療慢性骨髓性白血病的三種標靶藥物都有健保給付,但國外調查發現,患者常沒有乖乖服藥。唐季祿說,患者若沒有按時用藥,會導致疾病惡化,存活期會大幅下降。
慢性骨髓性白血病初期常沒有特殊症狀,患者往往是意外發現。唐季祿提醒,當抽血檢查發現白血球和血小板數目異常、貧血,或是自覺肚子腫大、吃一點食物就有飽脹感等,就要特別留意。

運動筆記

累犯不知!減重4錯誤

「今年就是我脫胎換骨的一年!」你1月1日的時候說過這句話嗎?那現在情況如何?
每次下定決心開始減重計畫,但拼了命地嘗試幾週後,發現實際效果不如預期,往往讓人喪失動力,然後期待下次適合發願的日子。等等!自暴自棄前,先想想是不是你運用的方法錯誤呢?
以下HIVE網站將帶領我們,破除你對於傳統減重知識的謬誤,醒醒吧!男孩女孩們!用對了方法,其實減重一點也不難。
減肥這件事就像是個黑盒子,太過複雜以至於一般人無法想像。你以為,只要花錢買些減肥藥或是成為健身房會員,就能解決所有事嗎?
問題就出在這些惱人的種種常常無法解決,就像你一直達不到瘦身目標,久而久之便會放棄嘗試,特別是在受到忙碌行程支配的生活中。
減重並不如想像般困難,下方這些常見的四大減重錯誤知識,在今日看來是可以相當容易又快速地更改。修正它們有助於你的健康生活型態發展,並且遠離肥胖。
錯誤一:不吃天然食品
太多飲食計畫著重在卡路里的攝取和消耗。不幸的是,身體無法如此輕鬆地運作。
長時間缺乏熱量會使你的新陳代謝減緩,這是預防你在飢餓時體重下降的求生本能。你體重下降的同時,失去的不只脂肪,還包括肌肉,而這將讓你的代謝更加緩慢。
因為你常常只注意到卡路里的計算,所以只要不超過卡路里限制,你就會盡可能的吃不營養的垃圾食物。
  • 垃圾食物和其他的加工食品含有太多精緻麵粉、糖和氫化油,這些都將轉換成糖分流進血管裡,進而使體內葡萄糖增加,造成身體儲存更多的脂肪。
錯誤二:在跑步機上連跑好幾個小時
在跑步機上跑步是最差減重的方式之一。
你絕對猜想不到,現今健身房內不斷擴增的有氧健身器材,事實上效率不高,反而以娛樂性質居多。
但,都跑了這麼久,至少有燃燒掉大量的卡路里?
想想看,你所消耗的卡路里是在跑步機上消耗的「總數」,裡面還包含了人體基礎代謝,也就是說,就算你躺在沙發上看著重播的影集也一樣會消耗這個部份。
減重迷思一文內曾提過:「跑步所消耗的能量依據每個人體質不同,有很大的變異,有時結果會差到10-15%。」所以跑步機無法準確地顯示每個人的卡路里消耗量,往往只能以標準體重判別,因此消耗量可能僅為你想像中的一半而已。
更糟糕的是,一旦你跑完步,代謝就會恢復正常,所以不會燃燒更多熱量,而且有氧運動反而會促使你吃得更多,意即剛剛所消耗的微量卡路里又會從食物裡再次吸收。
最後結果如何?在心智早已麻木的跑步過程中幾乎不會減少任何重量,那麼誰還會想要嘗試這項運動呢?絕對不會是我。
錯誤三:不把重點擺在鍛練肌肉上
  • 鍛練肌肉是減重最好最快的方法。(沒錯!練肌肉和減重是可以同時進行的。請見相關文章。)
在我們繼續說下去之前,女士們,你們要知道,稍微練習舉重並不會使你們變成女巨人浩克。如果是這樣的話健身房裡面的傢伙全部都會有著如超人般的胸肌和大如球棒的手臂。以少量的肌肉取代肥胖的外觀,比起完全都沒有肌肉的人來得好看。不相信嗎?先去Google看一些健身前後的對比照片再回來吧。
一磅 (約0.45公斤) 肌肉平均一天燃燒75卡的熱量,儘管你只是坐在那喝杯啤酒。只要多出三磅肌肉在身上,一個月所消耗的卡路里就能擺脫一磅的脂肪,你甚至不用做任何事情。
如果這還不能使你振奮,或許以下資料可以。研究顯示,在重量訓練過後48小時內,你的代謝率會維持在高峰,每次舉重完,你的身體在接下來兩天會消耗比平常更多的卡路里。
錯誤四:鍛練太久
既然我們決定要試著鍛練肌肉,那就必須察覺到另一項人們所常犯的錯誤—鍛練太頻繁。
你的肌肉只有在休息的時候才能重建。因此,如果想藉由舉重得到最大收穫,那麼你就必須確保給予身體足夠的時間恢復。記得嗎?你的身體在運動後的兩天內還是會繼續消耗額外卡路里。
一次訓練超過60分鐘的話,除了讓你精神倦怠外,還會在血液裡增加許多皮質醇和自由基,這些會破壞你的肌肉組織並且拉長肌肉復原時間。
  • 對大部分的人來說,理想的鍛練時間是一個禮拜三到四次,每次長度以45到60分鐘為原則。這樣會更健康、有效率,同時避免過於倦怠,讓忙碌的生活較有規律。
下一步該怎麼做?
儘管只是改善這四項錯誤,你就已經比健身房裡大部份的人更懂得減重。以下是必須結合你日常生活形態的幾個要點:
  1. 只買、只吃新鮮的食物,盡可能地避免任何加工過的食品。常吃天然食物,你的身體會愈健康,自然地也會瘦愈多。
  2. 改進專注於計算卡路里的習慣。單純的計算會製造你進食的罪惡感,容易影響飲食計畫。這並不如你所吃的食物種類來的更重要。
  3. 不要把減肥的希望放在跑步機上,跑步就某些層面來說是鍛鍊身體的好方法,但只跑步效果也不大。
  4. 開始舉重。肌力訓練是遠離肥胖最有效的方法。
  5. 縮短你的鍛鍊時間,讓它變成令人享受、充滿樂趣的。也別忘給自己足夠的時間休息。
  • 停止聽信那些讓你沮喪和增胖的不實謠言。現在開始,遵循這些要點,建立你夢想中的身材。

運動筆記

吃得欲罷不能?自制7法

記得我們曾提到過的減重陷阱?裡面有一項說到,有許多人為了「犒賞」辛苦鍛鍊的自己,反倒在運動結束後大吃大喝,把消耗掉的熱量又吃進肚,最後不瘦反胖,白費功夫。但是,練跑結束後真的很餓,要忍住少吃,實在是折磨人啊!
Men's Health說,只要改變吃的方法,不用少吃,也不用斤斤計較你吃了多少卡路里,就能簡單變瘦。真的嗎?快來看看吧!
要減重其實很簡單,根據能量平衡法則,只要吃少一點,燃燒多一點脂肪就行了。不過,想要減重的你,可不能只是想要讓體重變輕,重點是要減去「脂肪」,所以,最好能夠同時減輕體重,並且增加肌肉
想做到這點,就要有點技巧了!每天只吃一跟巧克力棒當然能讓你變瘦,但這樣,便無法兼顧輕盈與完美線條的目標。坊間有許多讓人光看都覺得困難的魔鬼訓練法,著實令你卻步,以下,就提供你七種簡單的方法,輕鬆甩掉卡路里。

1. 你是右撇子嗎?請用左手吃飯!
不用慣用手吃飯可以讓你減速,吃得越慢,也就吃得越少。這個超簡單的方法也能讓你多用腦。

2. 不要將食物放在自己的碗裡
不要把菜先夾到碗裡再吃,直接把菜從盤子夾到嘴裡,你將可以吃得少一點。只要改變一個小動作,就可以讓你瘦!

3. 每吃一口就把筷子放下
這會讓你吃得較慢一些。一般來說,大腦需要15到20分鐘才能得到已經吃飽的感覺,所以,與其讓你的「肚子」告訴你吃太多,不如讓你的「大腦」告訴你。免得你吃太快,就會不小心吃太多,還可能肚子痛。

4. 多嚼幾下
醫學辭典可能會建議我們,每口食物都嚼39下,或者更多。除了品嘗食物的風味,也能讓你吃得慢一點。如果你照著上一項建議,每吃一口就把叉子放下,那麼你一定有時間可以多嚼幾下。

5. 把手機關機
現代人聚會,幾乎人手機,大家不但沒有認真在聊天,更不用說專心吃飯。但是,不專心吃飯的人,無論是被電視、書、手機打岔注意力,吃得更多!

6. 先吃生菜沙拉
以生菜代替飯前麵包,或是先吃蔬菜,你可以吃得少一點 (淋上起司、奶油醬料、培根的沙拉除外)。因為蔬菜會填滿你的肚子,讓你吃少一點肉類、澱粉等。

7. 讓蔬菜水果變成你的主食
喜歡熱炒嗎?以蔬菜當基底,再加上肉類等。喜歡早上來碗燕麥嗎?多加些莓類吧!把莓果加在碗底,再倒上燕麥,讓蔬果成為你的主餐。

運動筆記

脂肪可以變身肌肉嗎?

體重過重的人,想成為肌肉猛男的步驟是?減重→健身?但一想到減重的痛苦就不禁希望能夠一秒變猛男,跳過減重歷程。
這是有可能的嗎 (當然不是說一秒)? 可以直接把脂肪變成肌肉這麼省事?Angry Trainer Fitness的健身教練Alfonso Moretti助你破解其中祕密,看看他怎麼說。編按:以下第一人稱「我」皆指作者自己。
傳統說法告訴我們,減重和練肌肉不可能同時進行。據稱,唯一消去身體脂肪的方法是讓卡路里攝取量少於消耗量,但欲增長新的肌肉組織則需攝取比日常卡路里需求更多的份量。照這樣看來,你認為有辦法在熱量赤字的情況下練肌肉嗎?相信大多數人會覺得沒辦法,但我告訴你,YES YOU CAN!
增加肌肉和減重不是一定壁壘分明,也並非只是吃多、吃少與做運動這麼簡單。在我20年的訓練當中,就是同時進行減重與增加肌肉。我也可以告訴你,不論透過節食、運動或兩者並行的方式,都難以達成一週消耗量與攝取量加總為負3,500卡 (約一磅脂肪) 的成績,而我做到了。怎麼可能?
這並不難,你的身體比那些白紙黑字的公式要更為靈活、複雜和適應力強,教科書上的理論無法完全涵蓋現實世界,特別是健康與健身的部份。
「適應」是這種現象的關鍵。如果你在運動計畫中加重練習,便會產生新肌肉組織,這是身體對你所製造的刺激產生的反應。我相信不一定要透過上述傳統說法也可以減重或練肌肉,只要你開始吃得「乾淨」—天然的低糖食品、大量蔬菜和瘦肉蛋白質—然後遵照合適的健身計畫持續運動,你就可以削減脂肪和增加肌肉,而且不用降低日常卡路里需求。
依據健康飲食原則,可以提供身體優良的蛋白質,你就獲得了維持與增加肌肉質量的基本要素。複雜與纖維性的碳水化合物讓你的身體保持能量穩定,並製造脂肪燃燒的環境。沒有人會因為吃蔬菜、肉和水果變胖或過重,除非是油炸或糖份過多。
長久以來的爭論快使我發瘋了!我看到許多「專家」告訴人們減重與練肌肉無法並行,好像身體無法同時執行多項任務一樣。記得,這兩者是有相關性的,當你增加肌肉質量時,熱量需求增加且伴隨脂肪流失。雖然我不喜歡實境減重秀,但裡面大部份的參加者在瘦了幾百磅的脂肪後,明顯增加肌肉質量,也全在熱量赤字的情況下達成,提供正面實例。
人體適應力強,只要在正確的條件下就能同時進行多項任務。只要你表現出對身體的敬意與關心,相信它會回饋你。