2015年4月27日 星期一

百貨零售廣場

台灣伴手禮 藉陸市場華麗轉型

(CFP)
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(本報資料照片)
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陸客自由行開放後,在台北市經常可以看到陸客手拿著地圖及旅遊指南,按圖索驥,進行採買,大陸網站上熱門推薦的一些伴手禮品牌,就往往成為陸客參考的依據,而鳳梨酥、太陽餅及牛軋糖是大陸人比較熟知的台灣糕餅、甜點,廣大的大陸市場,就成為台灣伴手禮華麗轉型的最大助力。
在台北市陸客間最知名的伴手禮名店首推糖村牛軋糖敦南店、其次是賣鳳梨酥的微熱山丘與佳德糕餅店、再來是犁記餅店及維格餅家。其中,「糖村」的牛軋糖是牛軋糖的代表品牌之一,「糖村」帶著歐式的華麗及風味在中式傳統糕餅中異軍突起,成為不少台商的伴手禮,整體銷售額、特別是大陸市場的營收,最近幾年節節高升,讓糖村積極擴展大陸這個潛力無窮的市場,除進行電商行銷及增加據點外,還靠微信、微博建立品牌形象。
另外,遊戲業者也加入戰局,很多人到日本長崎,就會想到長崎的蜂蜜蛋糕,包括福砂屋等數個品牌都是百年老店。在台灣要吃蜂蜜蛋糕當然首選是「一之鄉」,「一之鄉」是個40年的老品牌,今年初被遊戲公司樂陞收購,樂陞希望透過電商等通道,並重新賦予品牌新精神,將一之鄉推廣到大陸市場,成為兩岸及華人著名品牌。
精緻糖果國外常見伴手禮
當然包括了玉珍齋、寶泉、王師傅、裕珍馨、舊振南、新復珍餅行、旺梨小鎮等品牌,在大陸網站都有人介紹,這些老店鋪,也藉著大陸市場,打起現代品牌行銷戰,來獲得新生成長。
在國外,伴手禮的品牌行銷早已深植人心,情人節、聖誕節等節日,或是去拜訪友人,帶一盒糖果禮盒,是很常見的伴手禮,See's Candies、Godiva、Lindt等品牌,都是知名的伴手禮。
See's Candies就是成功品牌形象的代表,See's Candies在美國知名度不低,是深受美國人喜愛的糖果品牌,有不少人從美國帶回台灣當作饋贈親友的伴手禮。See's Candies的老闆股神巴菲特曾表示,在加州這地方,如果情人節時,男孩送了其他牌子的糖果給女友,他會收到一個耳光;然而如果男孩送的是See's Candies,女友會以香吻作為回報,「See's Candies就代表親吻」。

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